Sézam lúpaný celý - Sesamum indicum - Semen sesamiSezamové semienka obsahujú trojicu minerálov - vápnik horčík a fosfor ktoré z neho robia kráľa vo svojej kategórii. Je to plod sezamu indického ktorý okrem Indie rastie aj na mnohých ďalších miestach. Jedná sa o jedno z najstarších a najpoužívanejších korenín na svete. Sezamové semienka obsahujú zdravé tuky omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. Nechýbajú ani dôležité vitamíny ako je A B1 B B3 B6 kyselina pantotenová a kyselina listová. PoužitieSezamové semienka sú obľúbené najmä pre svoju príjemnú orieškovú chuť. Pridáva sa do sladkého i slaného pečiva alebo ako jeho omrvinka. Možno ich použiť pri príprave cukroviniek na dochutenie šalátov aj na prípravu mnohých ázijských a orientálnych pokrmov. Z podrvených semien sa vyrába sezamová pasta a tiež sa z nich lisuje olej ktorý sa používa v kuchyni aj kozmetike. V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https: //www. bioruza. sk/velkoobchodny-predajKrajina pôvodu: India