Paprika krídlatá pálivá paprika - mletá - Capsicum baccatum - Fructus capsici baccatiSušená mletá paprika krídlatá. Pálivá paprika známa aj pod názvom Capsicum baccatum je populárna rastlina ktorej pálivosť je spôsobená zlúčeninou známou ako kapsaicín. Okrem svojej charakteristickej chuti a vône má táto paprika aj niekoľko zaujímavých účinkov na organizmus. Pálivá paprika obsahuje kapsacinoidy najmä kapsaicín dihydrokapsaicín nordihydrokapsaicín a kapsaicínovú kyselinu karotenoidy vitamín C a vitamín E draslík horčík železo. Priaznivé vlastnosti pálivej papriky: podpora spaľovania kalórií - kapsaicín ktorý je prítomný v pálivej paprike môže zvýšiť telesnú teplotu a metabolizmus. Tento proces podporuje spaľovanie kalórií a pomáha pri chudnutí a udržiavaní zdravého hmotnostného stavu zlepšenie trávenia - konzumácia pálivej papriky môže stimulovať produkciu žalúdočných štiav a podporiť tráviaci proces. Pálivá chuť papriky môže tiež stimulovať chuť k jedlu a zlepšiť chuťovú percepčnú skúsenosť antioxidant - kapsaicín má silné antioxidačné vlastnosti ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi pomáha v boji proti starnutiu a znižuje riziko vzniku rôznych chorôb spojených s oxidačným stresom podpora cirkulácie krvi - pálivá paprika môže pomôcť rozšíriť krvné cievy a zlepšiť cirkuláciu krvi čo je prospešné pre zdravie srdca a kardiovaskulárny systém tým že znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. PoužitiePálivá paprika je bežne používaná ako korenie na zlepšenie chuti a pálivosti rôznych jedál. Môže byť pridaná do omáčok polievok gulášov kari marinád dusených jedál alebo ako súčasť koreniacich zmesí. V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https: //www. bioruza. sk/velkoobchodny-predaj.