Horčica biela - semeno - Sinapis alba - Semen sinapisUsušené semená horčice bielej. Horčica biela je druh horčice známy svojou miernejšou a menej pikantnou chuťou v porovnaní s horčicou žltou. Semená bielej horčice obsahujú vlákninu vitamíny a minerály flavonoidy fytochemikálie a antioxidanty. Priaznivé vlastnosti semien bielej horčice: podpora normálneho trávenia - semená obsahujú vlákninu ktorá pomáha regulovať tráviaci systém a zlepšuje funkciu čriev. Pomáha predchádzať vzniku zápchy a podporuje zdravé trávenie obsahujú vysoké množstvo živín - semená obsahujú rôzne dôležité živiny ako vitamíny (A C B skupiny) minerály (vápnik horčík fosfor železo) a antioxidanty ktoré sú dôležité pre celkové zdravie a prirodzenú obranyschopnosť organizmu obsahujú antioxidanty - ako sú flavonoidy ktoré môžu chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Týmto spôsobom prispievajú k ochrane organizmu pred rôznymi ochoreniami a spomaľujú proces starnutia protizápalové vlastnosti - niektoré zložky v semenách bielej horčice majú potenciálne protizápalové účinky. Môžu pomôcť zmierniť zápalové procesy v tele a prispievať k zníženiu rizika zápalových ochorení antibakteriálne účinky - horčica sa tradične používala ako antimikrobiálny prostriedok na dezinfekciu a liečbu rôznych kožných problémov podporuje prečisťovanie organizmu. Zo semien horčice bielej sa získava olej používajú sa na výrobu horčice ale aj ako korenie. Majú charakteristickú príjemne pikantnú chuť a intenzívnu arómu. Celé semená sú vhodné na zaváranie zeleniny ako napríklad uhoriek kapusty a červenej repy. V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https: //www. bioruza. sk/velkoobchodny-predaj