Hliva ustricová - sušená 1. trieda kvality - Pleurotus ostreatus„Hliva ustricová – prírodná chuť ktorá posilní vaše zdravie! “Vlastnosti: Bohatá na vitamíny a minerály: Hliva ustricová je skvelým zdrojom vitamínov skupiny B (predovšetkým B1 B a B3) vitamínu D draslíka fosforu a železa. Podporuje imunitu: Obsahuje betaglukány ktoré sú známe pre svoje imunomodulačné účinky a podporu prirodzenej obranyschopnosti organizmu. Antioxidanty: Má silné antioxidačné vlastnosti ktoré pomáhajú chrániť telo pred oxidačným stresom. Zdravé srdce: Môže podporiť zdravie srdca znižovaním hladiny cholesterolu a regulovaním krvného tlaku. Nízky obsah kalórií: Je nízkokalorická a bohatá na vlákninu čo z nej robí ideálnu voľbu do diétneho režimu. Použitie: Kuchyňa: Sušená hliva ustricová sa dá jednoducho hydratovať a pridať do polievok omáčok rizota alebo ako náhrada mäsa v rôznych vegetariánskych a vegánskych receptoch. Skvelo sa hodí aj do prívarkov alebo na prípravu rýb či mäsa. Vitamínová podpora: Môže sa použiť ako výživný doplnok do smoothies alebo zdravých nápojov. Imunitná podpora: Vďaka svojim imunostimulačným vlastnostiam je výborným doplnkom počas obdobia nachladnutia alebo pre podporu celkovej imunity. Tip: Pred použitím je potrebné sušenú hlivu ustricovú namočiť do vody čím získate nielen hubu na varenie ale aj chutný vývar.