Fenikel sladký - plod celý - Foeniculum vulgare - Fructus foeniculiFenikel sladký vďaka svojej charakteristickej aromatickej príchuti s nádychom anízu prináša nielen jedinečnú chuť do kuchyne ale ponúka aj rad zdravotných výhod a preto je často využívaný v tradičnej medicíne. Plody feniklu obsahujú éterický olej okrem iného s anetolom fenchónom estragolom pinénom a limonénom flavonoidy kumarín. Priaznivé vlastnosti plodu feniklu sladkého: podporuje normálne trávenie - obsahuje vlákninu ktorá podporuje zdravé trávenie pomáha pri eliminácii nadúvania a zmiernení zažívacieho nepohodlia. Okrem toho podporuje produkciu žalúdočných enzýmov čo uľahčuje trávenie potravy obsahuje antioxidanty - plody feniklu sú bohaté na antioxidanty ako sú flavonoidy karotenoidy a fenolické zlúčeniny. Tieto látky pomáhajú neutralizovať voľné radikály v tele a chránia bunky pred poškodením spôsobeným oxidačným stresom obsahuje vitamíny a minerály - obsahuje vitamín C ktorý posilňuje imunitný systém vitamín K podporujúci zdravie kostí a železo prospievajúce tvorbe červených krviniek. Fenikel je tiež zdrojom minerálov ako draslík vápnik a horčík dôležitých pre funkciu svalov a nervových buniek protizápalový účinok - niektoré zložky feniklu majú protizápalové vlastnosti ktoré môžu pomôcť znížiť zápalové procesy v tele a prispieť k celkovému zdraviu udržiava komfort v období menopauzy a pred a počas menštruácie podporuje normálnu funkciu dýchacieho systému podporuje vylučovanie moču. Fenikel sladký je obľúbenou ingredienciou v mnohých kuchyniach po celom svete. Jeho lahodná chuť s jemnými tónmi anízu dodáva jedlám špecifickú a príjemnú arómu. Ľahko sa kombinuje s inými bylinkami a koreninami vytvárajúc jedinečné kulinárske zážitky. V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https: //www. bioruza. sk/velkoobchodny-predajPre recepty ako bylinky používať ako si urobiť bylinný čaj tinktúru masť a ďalšie si prečítajte náš článok tu: https: //www. bioruza. sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-bylinyKrajina pôvodu: Egypt