Mandle údenéMandle predstavujú súčasť ľudskej stravy už od nepamäti. Pre svoju bohatú výživovú hodnotu sa stali jedinečnou potravinou so širokým uplatnením. Všetky výskumy zahŕňajúce mandle poukazujú na veľmi priaznivý vplyv týchto plodov na náš organizmus. Výživová hodnotaMandle obsahujú viac ako 50 % tukov pričom tieto tuky sa skladajú predovšetkým z mononenasýtených (34 %) a polynenasýtených (11 %) mastných kyselín. Medzi potravinami rastlinného pôvodu patria mandle k najbohatším na proteíny obsahujú takmer 0 % bielkovín. Majú len asi 18 % sacharidov preto je vhodné ich dopĺňať sušeným ovocím aby ste dosiahli vyvážený príjem živín. Krajina pôvodu: USATrvanlivosť : 9 mesiacov. Nutričné hodnoty : Energia na 100 g6 8 4/ 6 8 4 Kcal/kJTuky5 9 gZ toho nasýtenémastné kyseliny4 3 gSacharidy18 gZ toho cukry4 1 gVláknina-Bielkoviny19 9 gSoľ1 6 g